Puza

Izvor: Wikipedija
Skoči na: orijentacija, traži
Puza
Hallimasch 1.jpg
Status zaštite

(vidi IUCN-ov crveni popis za kratice)
Sistematika
Carstvo: Fungi
Divizija: Basidiomycota
Razred: Agaricomycetes
Red: Agaricales
Porodica: Physalacriaceae
Rod: Armillaria
Vrsta: A. mellea
Dvojno ime
Armillaria mellea
(Vahl) P. Kumm., 1871
Područje života

Puza (medenjača, mraznica, puzica, ; lat. Armillaria mellea) jestiva je gljiva iz porodice Armillaria. Raste u Europi i Sjevernoj Americi, isključivo na drvetu ili panjevima, u zbijenim grmićima ili busenovima. Može se naići i na pojedinačno rastuće primjerke. Boja klobuka jako varira, od svijetle, medu slične boje pa do dosta tamnijih tonova iste, s tim da je srednji dio klobuka uvijek tamniji. Na stručku se nalazi i prsten. Za jelo se beru samo mlađe gljive, zatvorenog ili tek rastvorenog klobuka.

Neki ljudi ovu gljivu ne podnose, jer su stariji primjerci teško probavljivi. Gljiva je i ljekovita, a u mraku navodno svijetli.

Dodatna literatura[uredi VE | uredi]

Grlić, Lj., Samoniklo jestivo bilje ,Zagreb 1980.

Ewald Gerhardt: BLV-Handbuch Pilze, München 2006, ISBN 3-8354-0053-3

Vanjske poveznice[uredi VE | uredi]

Tango Style Mushroom icon.svg     Molimo pročitajte kojih se temeljnih pravila kod branja i pripravljanja gljiva treba pridržavati i upozorenje o korištenju Wikipedije na vlastitu odgovornost.
Ne berite gljive bez savjeta stručnjaka i ne provodite liječenje bez konzultiranja liječnika!