Endoplazmatski retikulum ili endoplazmatska mrežica (ER) je sustav unutarstaničnih membrana koje proizvode i transportiraju tvari. To je sustav plosnatih šupljina ili cisterni u citoplazmi biljnih i životinjskih stanica.[1]
Proteže se od jezgre do stanične površine.[2] Endoplazmatska mrežica može biti od usporednih nizova plosnatih vrećica (cisterni) ili od nelamelarnih, okruglih struktura.[2]
Unutrašnjost služi prijenosu tvari topljivih u vodi unutar stanice.[1] Dijeli se na hrapavi i glatki endoplazmatski retikulum. Hrapavi endoplazmatski retikulum (grubi endoplazmatski retikulum) po svojim rubovima sadrži malene ribosome na kojima se odvija sinteza bjelančevina (proteina).[2]Glatki endoplazmatski retikulum nema ribosome na svojoj površini,[2] sudjeluje u sintezi lipida, razgrađuje otrove i pod utjecajem sunca može kolesterol pretvoriti u vitamin D. Na njegovoj površini nisu ribosomi, nego je mjesto gdje se odvijaju spomenute metaboličke reakcije.[1]
Kad u laboratoriju razbijemo endoplazmatsku mrežicu, tijekom procesa homogenizacije nastaju mikrosomi.[3]
