Crvena tetivika

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Crvena tetivika
Smilax aspera.jpg
Sistematika
Carstvo: Plantae
Razred: Liliopsida
Red: Liliales
Porodica: Smilacaceae
Rod: Smilax
Vrsta: S. aspera
Dvojno ime
Smilax aspera
L.
Smilax aspera

Crvena tetivika (oštra tetivika, bodljikavi slak, lat. Smilax aspera) je vrsta višegodišnje penjuće kritosjemenjače iz porodice Smilacaceae.

Opis[uredi | uredi kôd]

Tetivika je višegodišnja, zimzelena biljka. Penjuća stabljika je izrazito savitljiva i nježna, te na sebi ima vrlo oštre bodlje. Najčešće naraste od 1 do 4 metra duljine.[1] Listovi su pak dugi 8-10 centimetara,[1] naizmjenično poredani, te poprilično tvrdi i kožasti. Srcolikog su oblika, a rubovi su im nazubljeni i trnoviti, a trnovito je i srednje rebro u njegovoj unutrašnjosti.

Vrlo mirisni cvjetovi su dosta maleni, boja im je najčešće žućkasta ili zelenkasta, te su okupljeni u grozdolike cvatove. Razdoblje cvjetanja traje od rujna do studenoga. Plodovi su loptaste bobice, također okupljene u grozdove. U početku su crvene boje, ali s vremenom postaju crni. Promjera su -10 milimetara,[1] te sadrže tri sićušne, okrugle sjemenke. Dok su čovjeku neukusne, nejestive, ove bobice su izvor ishrane mnogim vrstama ptica.

Jestivost[uredi | uredi kôd]

Izdanci ove biljke često se kuhaju i priređuju kao šparoge, kojima su po dosta gorkom okusu slični.

Sastav[uredi | uredi kôd]

Na 100 grama sadrži:

Makroelementi:

Od vitamina sadrže alfa tokoferola oko 29.1 mg, te beta tokoferola oko 4,5 mg.[2]

Rasprostranjenost i stanište[uredi | uredi kôd]

Ova biljka penjačica rasprostranjena je na području Meksika, srednje Afrike (Demokratska Republika Kongo, Kenija, Etiopija), mediteranske Europe (Albanija, Bosna i Hercegovina, Crna Gora, Hrvatska, Slovenija, Grčka, Italija, Francuska, Portugal i Španjolska), umjerene (Cipar, Izrael, Jordan, Libanon, Sirija i Turska), i tropske Azije (Indija, Butan, Nepal).[3] Nastanjuje šumovita područja na visini 0-1200 metara iznad mora.[1]

Dodatna literatura[uredi | uredi kôd]

Grlić,Lj. Samoniklo jestivo bilje,Zagreb 1980.

Izvori[uredi | uredi kôd]

  1. a b c d Pignatti S. - Flora d'Italia – Edagricole – 1982. Vol. III, pag. 401
  2. J.Tardio et al.(Eds.) Mediterranean Wild Edible Plants,New York 2016., str. 425-426
  3. Smilax aspera L. Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 22. travnja 1996. Inačica izvorne stranice arhivirana 24. rujna 2015. Pristupljeno 12. travnja 2009.

Vanjske poveznice[uredi | uredi kôd]

Commons-logo.svgU Wikimedijinu spremniku nalazi se još gradiva na temu: Smilax aspera
Wikispecies-logo.svgWikivrste imaju podatke o: Smilax aspera