Crno vino
Izvor: Wikipedija
Crno vino ili Crveno vino je vino koje se proizvodi od plavog ili crnog grožđa.Od bijelog vina i Roséa se razlikuje po proizvodnim procesu.
Crveni pigmenti se nalaze samo u ljusci voća. Stoga je moguće, od crvenih sorti grožđa proizvesti i bijela vina.
Najomiljenije i najvažnije vinske sorte crnih vina vinara Hrvatskoj su Babić, Dingač, Plavac, Plavac mali, Merlot i Crni Pinot.
