Šljivovica
| Društveni običaji i znanja vezana uz pripremu i upotrebu tradicionalnog žestokog pića od šljive – šljivovica | |
|---|---|
 UNESCO – Nematerijalna svjetska baština | |
 | |
 Srbija | |
| Regija: | Europa i Sjeverna Amerika |
| Godina upisa: | 2022. |
| Ugroženost: | - |
| Poveznica: | UNESCO:01882 |
Šljivovica je vrsta alkoholnog pića. Ime šljivovica dolazi od slavenske riječi šljiva. Sadrži 25 do 70 posto alkohola.
Proizvodi se u glavnom u Bugarskoj, Hrvatskoj, Srbiji, Češkoj, Slovačkoj, Sloveniji, Makedoniji, Poljskoj, Rumunjskoj, Austriji, Njemačkoj, Italiji i dr.
Šljivovica, kao i neke druge vrste rakija često se drže u drvenim (hrastovim) posudama zbog postizanja bolje arome i boje.
