Prijeđi na sadržaj

Češka kuhinja

Izvor: Wikipedija
Gulaš s okruglicama, tradicionalno češko jelo
Torta "Rakvička"

Češka kuhinja odnosi na kulinarske stilove i jela koja potječu od naroda Češke i pripremaju ih Česi širom svijeta. Hrana se priprema po slavenskim receptima, ali je kroz povijest bila pod raznim utjecajima ponajviše iz Njemačke, Slovačke i Poljske.

Češka kuhinja bogata je s mesom, a najviše se konzumiraju odresci, piletina i svinjetina.[1] U Češkoj je također popularan i gulaš koji se obično služi s knedlama. Od ribe se najčešće jede šaran. Od deserta na stolu se najčešće mogu pronaći slatke knedle, fritule i palačinke.[2]

Izvori

[uredi | uredi kôd]
  1. www.prague.fm, pristupljeno 29. prosinca 2015.
  2. bonduelle.hrArhivirana inačica izvorne stranice od 8. prosinca 2015. (Wayback Machine), pristupljeno 29. prosinca 2015.