Kraš

Izvor: Wikipedija
Jump to navigation Jump to search
Kraš
Vrsta dioničko društvo
Osnovana 1911. - kao Union, te 1950., ujedinjenjem Uniona i Bizjaka, nastaje Kraš

Osnivač(i)

Josip Kraš
Sjedište Ravnice 48, Zagreb[1], Flag of Croatia.svg Hrvatska
Ključne osobe Damir Bulić, Dinko Klepo, Alen Vareina[2]
Konkurentske tvrtke Kandit, Zvečevo
Pokriveno područje Hrvatska, Njemačka

Djelatnost(i)

prehrambena industrija
Proizvodi Bajadera (Kraš), Dorina, Bananko, Domačica (Kraš), Kiki, Čoksa, Tortica, Napolitanke, Vic (Kraš), Jadro (keksi), Petit Beurre, 505 bomboni, Sara (Kraš), Batons (Kraš), Moto (Kraš), Novela (Kraš), Kraš 1911. (slastica), Griotte (Kraš), Životinjsko carstvo (Kraš)[3]
Neto dobit Rast 4 milijuna kuna[4] (travanj, 2018..)
Slogan "Okus koji spaja generacije"
Web stranica Kraš Original
Krašev logotip na tvornici

Kraš, prehrambena industrija d.d. je najveća hrvatska tvrtka koja se bavi proizvodnjom konditorskih proizvoda te ujedno jedna od najvećih u jugoistočnoj Europi čija godišnja proizvodnja prelazi 33.000 tona.

Generacije potrošača već cijelo stoljeće uživaju u bogatoj ponudi raznovrsnih Kraševih slatkih proizvoda. Od početaka proizvodnje 1911. godine, do danas, Kraš sustavno razvija proizvodnju sve tri grupe konditorskih proizvoda - kakao proizvoda, keksa i vafla i bombonskih proizvoda.

Osnovni podaci[uredi VE | uredi]

Kraš d.d. je industrijski gigant koji je na hrvatskom tržištu upisan kao dioničko društvo i kao takav ima upisan i temeljni kapital u iznosu od 549.448.400,00 kuna koji je podijeljen na 1.373.621 dionicu nominalne vrijednosti 400,00 kuna. Sjedište kompanije je u Zagrebu u ulici Ravnice 48. U sklopu kompanije nalazi se još nekoliko specijaliziranih tvrtki proizvođača koje proizvode pod logom industrije Kraš a to su:

Uprava[uredi VE | uredi]

Članovi uprave:

  • Predsjednik Uprave – Damir Bulić
  • Član Uprave − Dinko Klepo
  • Član Uprave − Alen Varenina
  • Predsjednik nadzornog odbora − prof.dr. sc. Zoran Parać

Povijest[uredi VE | uredi]

Prije Kraša[uredi VE | uredi]

Godine 1911. Julije König, svojim znanjem i iskustvom u proizvodnji slastica, i Slavoljub Deutsch, svojim kapitalom, podižu tvornicu Union.

Prvi industrijski proizvođač čokolade tvornica Union u Zagrebu započela je s radom kao prvi industrijski proizvođač čokolade u ugoistočnoj Europi.

Samo dvije godine kasnije tvornici Union dodjeljuje se titula kraljevskog dvorskog dobavljača za kraljevski dvor u Beču i Budimu.

Već 1920. godine započinje proizvodnja mekanih karamela, kao i deserata, u čijem je odjeljenju radio i majstor Paul Eksner. U to doba već je postojao i nougat proizvod iz kojega se kasnije razvila poznata Bajadera.

1921. Karolina, današnja članica Kraš grupe, od mlina za proizvodnju brašna postaje tvornica za proizvodnju keksa, vafla i slanica.

1923. u Zagrebu, na Savskoj cesti, tvrtka Bizjak započinje s proizvodnjom dvopeka, keksa i vafla.

Tridesete godine 20. stoljeća obilježila je modernizacija pogona čokolade i ulaganja u nove strojeve za proizvodnju bombona. Union počinje slijediti trendove i pišu se prvi slogani.

1935. poznati dječji pisac Ratko Zvrko, tada učenik, osmislio je poznati slogan za Ki-Ki „Bilo kuda Ki-Ki svuda“. Slogan je i danas popularan u cijeloj regiji.

1936. započinje proizvodnja bombona s crtom za što su nabavljeni i specijalni strojevi.

1938. počinje proizvodnja tankih čokoladica od 15 g, preteča Životinjskog carstva.

Drugi svjetski rat utjecao je na promjenu asortimana. Tvornica Bizjak radila je neprekidno te je proizvodila posebno za potrebe pučanstva i potrebe vojske.

U tvornici Union proizvodi se za robnu kuću Nama čokolada od 100 g koja se smatra prvom robnom markom na ovim prostorima.

1948. mala manufakturna pekarnica obitelji Četić mijenja ime u „Mira Cikota“, što će postati temeljem tvrtke „Mira Prijedor“, današnjom članicom Kraš grupe.

Rođenje Kraša[uredi VE | uredi]

1950. Union, Bizjak i ostali manji proizvođači ujedinjuju se pod zajedničkim imenom antifašističkog borca i sindikalista Josipa Kraša.

1952. otvorena je prva Kraš Bonbonnièra u samom srcu Zagreba, u najpoznatijoj zagrebačkoj ulici, na adresi Ilica 15.

1954. rađa se kraljica među desertima, svima poznata i omiljena Bajadera.

1956. tanke čokoladice preimenovane su u „Životinjsko carstvo“, tiska se prvi album i tada počinje priča o jednoj od najpoznatijih čokoladica u regiji.

1957. nastaje Domaćica - obiteljska miljenica u Kraševom asortimanu pojavljuje se ukusno čokoladirano čajno pecivo, miljenica obitelji – Domaćica.

1959. Bomboni 505 s crtom osvajaju Oskara kao priznanje za ambalažu.

1961. Kraš obilježava 50. godišnjicu proizvodnje.

1964. velika poplava u Zagrebu uništava proizvodnju što je za posljedicu imalo preseljenje tvornice keksa i vafla u novi pogon na Ravnicama te početak proizvodnje na novim modernim strojevima.

1960. je stiglo i međunarodno priznanje za kvalitetu proizvoda. Kraševi proizvodi dobivaju brojne medalje na raznim sajmovima.

1961. Kraš obilježava 50. godišnjicu proizvodnje.

Proizvodi[uredi VE | uredi]

Kraševa Bajadera

Kraš d.d. je tijekom godina svoju proizvodnju proširio na cijeli spektar konditorskih proizvoda kao što su:

Čokolade i deserti[uredi VE | uredi]

Čokolade[uredi VE | uredi]

Čokolada

  • Dorina, obitelj Kraševih čokolada pod zajedničkim nazivom DORINA prisutna je na tržištu u velikom broju različitih okusa.
  • Čoksa
  • Životinjsko carstvo jedan je od najstarijih proizvoda dječjeg asortimana čija proizvodnja započinje pedesetih godina 20. st., a djeci omogućuje stjecanje prvih saznanja o svijetu životinja ispunjavajući istoimeni album sličicama zapakiranim u čokoladice.
  • Kolumbo
  • Bananko je pjenasti prutić okusa banane preliven čokoladom.

Bombonijere[uredi VE | uredi]

Bombonijera

  • Bajadera, jedna od najpoznatijih Kraševih slastica, prvi je proizvod koji je dobio oznaku Izvorno hrvatsko kao proizvod iznimne prepoznatljivosti i trajne kvalitete proizvodnje.
  • Griotte
  • Fontana
  • Kraš 1911
  • Novela
  • Pozdrav iz Hrvatske

Keksi, vafli i čajna peciva[uredi VE | uredi]

Keksi, Vafli i čajna peciva

  • Domaćica
  • Choco Napolitanke
  • Napolitanke
  • Batons
  • Tortica
  • Harmonija
  • Jaffa
  • Petit Beurre

Bomboni[uredi VE | uredi]

Bomboni

  • Ki-Ki
  • Bronhi
  • 505 s crtom
  • Pepermint
  • Mentol



Vidi još[uredi VE | uredi]

Izvori[uredi VE | uredi]

  1. Kraš službene stranice
  2. Uprava društva Kraša. Kraš. pristupljeno 5. ožujka 2018.
  3. Originalni Kraševi proizvodi. Kraš. pristupljeno 5. ožujka 2018.
  4. Prihodi Kraša pirasli za više od 10% neto dobit dosegnula 4 milijuna kuna. novac.jutarnji.hr. pristupljeno 30. travnja 2018. (hrv.)

Vanjske poveznice[uredi VE | uredi]