Glavna stranica

Dobro došli na Wikipediju

Trenutačno uređujemo 221.102 članka.

Wikipedija je globalan, višejezičan projekt s ciljem izgradnje slobodne internetske enciklopedije koja je svima javno dostupna. Njezini su suradnici dobrovoljci. Wikipedijom danas rukovodi neprofitna organizacija Zaklada Wikimedija.

I vi možete uređivati Wikipediju!

Hot-dog je jelo od kuhane ili pečene kobasice, hrenovke, poslužene s prilozima u napola prerezanu dugačku mekanu pecivu. Hrenovka je obarena, ponekad blago dimljena kobasica od začinjena svinjskoga ili goveđega mesa pretvorenog u pastu. Jeftinije inačice često se rade od strojno otkoštena pilećeg i purećeg mesa. Uobičajeni su prilozi senf, kečap, majoneza, čili i luk te ukiseljeni sjeckani krastavci (relish), ukiseljene papričice jalapeño ili rezani kiseli kupus.

Ime za hotdog, u smislu same kobasice, pojavljuje se 1880-ih u Sjedinjenim Američkim Državama, ali hrenovka vuče korijene iz njemačkih krajeva gdje su se na ulicama jele frankfurtske (engl. frankfurter, frank) i bečke (engl. wiener) kobasice.

U SAD-u je hotdog postao ulična hrana radničke klase te se prodavao na pokretnim kioscima i kolicima. Veže ih se uz bejzbol i općenito američku kulturu. Sveprisutni su na ulicama i u parkovima New Yorka. Postoje čak i restorani specijalizirani isključivo za posluživanje hotdoga.

Pročitajte cijeli članak

•

Sudjelujte u izboru članaka

Arhiva Novosti

Od 27. do 30. lipnja – U Puli se održava VI. Hrvatski iseljenički kongres, s temom „Hrvatski iseljenici – potencijal za budućnost Hrvatske”.
29. lipnja – Zajednica udruga hrvatskih civilnih stradalnika iz Domovinskog rata Hrvatske obilježila je uz potporu Ministarstva hrvatskih branitelja kod spomen-obilježja „Prekinuto djetinjstvo” u Slavonskome Brodu 22. susret sjećanja na 402 poginulih dječaka i djevojčica u Domovinskom rat, pod nazivom „Mali križ – velika žrtva”.
26. lipnja – Na mrežne stranice više hrvatskih financijskih ustanova izveden je kibernetički hakerski napad vrste DDoS.
23. lipnja – Hrvatski rukometaši na pijesku četvrti su put postali svjetski prvaci, na SP-u u kineskom Pingtanu. Rukometašice su osvojile sedmo mjesto.
22. lipnja – U organizaciji KUDH-a „Bodrog”, u monoštorskoj crkvi sv. Petra i Pavla održan je Međunarodni marijanski pučki festival s krilaticom „Zdravo budi Marijo”, pod pokroviteljstvom SDUHIRH-a, Sombora, Hrvatskoga nacionalnog vijeća i Zavoda za kulturu vojvođanskih Hrvata.