Podrumarstvo
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretraživanje
Podrumarstvo je dio vinarstva koji se bavi gradnjom i održavanjem podruma, podrumskog suđa, alata, naprava i uređaja, problematikom funkcionalnosti podrumskih prostorija itd.
Ti poslovi prema namjeni podruma mogu biti vinarski, pivarski odnosno za proizvodnju i čuvanje voćnih vina poput jabukovače i sl., vinjaka, pjenušaca, specijalnih vina itd.
Vidi još[uredi | uredi kôd]
Izvori[uredi | uredi kôd]
- http://www.vinopedia.hr/wiki/index.php?title=podrumarstvo
- https://www.croatianwine.org/ Inačica izvorne stranice arhivirana 10. srpnja 2017.