Jako alkoholno piće

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje

Jako alkoholno piće je alkoholno piće, koje u smislu Pravilnika o jakih alkoholnim pićima Republike Hrvatske (u daljem tekstu: Pravilnik) ima sljedeća svojstva:

  • namijenjeno je za ljudsku potrošnju;
  • ima posebna senzorska svojstva;
  • sadrži minimalno 15% vol. alkohola;
  • proizvodi se
  • izravno
  • destilacijom, sa ili bez dodavanja aroma, prirodno prevrelih sirovina poljoprivrednog podrijetla, i/ili
  • maceracijom ili sličnom preradom bilja u etilnom alkoholu poljoprivrednog podrijetla i/ili u destilatima poljoprivrednog podrijetla, i/ili u jakim alkoholnim pićima, i/ili;
  • dodavanjem aroma, sladora ili drugih dopuštenih sladila i/ili drugih poljoprivrednih proizvoda i/ili prehrambenih proizvoda etilnom alkoholu poljoprivrednog podrijetla i/ili destilatima poljoprivrednog podrijetla i/ili jakim alkoholnim pićima u smislu Pravilnika,
  • miješanjem jakog alkoholnog pića s jednim ili više:

Zaslađivanje je dopušteno jednim ili više dopuštenih sladila:

Izvori[uredi VE | uredi]

  1. 1,0 1,1 Narodne novine 61/2009 Pravilnik o jakim alkoholnim pićima 27. svibnja 2009. (pristupljeno 29. siječnja 2019.)